كشف القائم بأعمال الوكيل المساعد للثروة الحيوانية بوزارة شؤون البلديات والزراعة الدكتور إبراهيم يوسف أنه تم استيراد نحو 50 ألف رأس من الأغنام، بالإضافة إلى 300 رأس من الأبقار وذلك لتلبية طلبات الأضاحي خلال ثلاثة أيام التشريق من ذي الحجة.
وبيَّن الدكتور إبراهيم يوسف أنه بالإضافة إلى 50 ألفا و300 من المواشي تم استيراد 2600 طن من اللحوم الحمراء المبردة والمجمدة، 7500 طن من لحوم دواجن مبردة ومجمدة، خلال الفترة من 15 مايو إلى 24 يونيو 2023 استعدادا لموسم الأضاحي وغداء عيد الأضحى المبارك.
ونوه القائم بأعمال الوكيل المساعد للثروة الحيوانية عن جاهزية واستعداد الوزارة لموسم عيد الأضحى 1444 هـ وذلك من خلال خطة لتغطية أماكن ذبح الأضاحي المرخصة بتوفير أطباء بيطريين لفحص الأضاحي جنبا إلى جنب مع أطباء المسالخ المرخصة لتسهيل وتسريع عملية الفحص.
وقال القائم بأعمال الوكيل المساعد للثروة الحيوانية: «إن مسالخ الهملة ومسلخ شركة البحرين للمواشي في سترة هي مسالخ مرخصة من قبل شؤون الزراعة والثروة البحرية ويتم الذبح فيهما تحت إشراف أطباء بيطريين، مؤكدًا أن هناك إشرافًا صحيًا وبيطريًا دوريًا على عمل المسالخ وعمليات الذبح، إذ يُكشف على الذبائح قبل الذبح وبعده، وتُختم اللحوم الموجهة إلى السوق في الأيام العادية أو عند الطلب في المواسم».
وأكد الدكتور إبراهيم أن نحو 14 طبيبًا بيطريًّا يعملون على مدار 24 ساعة في ميناء خليفة بن سلمان، ومطار البحرين، وجسر الملك فهد؛ لمراقبة اللحوم بنوعيها الحمراء و البيضاء سواء كانت مبردة أو مجمدة، بالإضافة إلى عملية الإشراف البيطري على الأغنام والمواشي الحية المستوردة من الخارج، مؤكدًا أن هناك تنسيقًا وتعاونًا تامًا مع التجار المستوردين المؤهلين الذين يطبقون الاشتراطات، ووفقًا للقوانين والاشتراطات، مشددا على أن الوزارة تضع سلامة المنتج أهمية مطلقة وأولوية لا تهاون فيها.
واستبعد ارتفاع أسعار اللحوم والأضاحي في موسم عيد الأضحى لوفرة أعداد الأضحية المستوردة هذا العام، إضافة إلى تحسب التجار لهذا الموسم في البدء مبكرًا في استيراد الأغنام والأبقار من الخارج.
وبيّن الدكتور إبراهيم أن استيراد الأغنام الحية من الصومال، وسلطنة عمان، ودولة الإمارات العربية، كما تستورد اللحوم المبردة والمجمدة من عدة دول في العالم، من بينها كينيا، وباكستان والهند، وكازاخستان، وأستراليا ونيوزيلاندا وغيرها من الدول بينما يتم استيراد لحوم الدواجن المبردة والمجمدة من المملكة العربية السعودية والبرازيل والصين وأوكرانيا وتركيا وغيرها من الدول.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك